viernes, diciembre 13, 2024
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La receta del sábado, hoy pastel de pollo

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En este primer sábado de mayo, Georgina Giambenedetti, emprendedora ESSEN nos trae un pastel de pollo muy fácil de preparar.

Ingredientes

1kg. Puré de papas

2unid. Huevos

250gr. Queso semiduro

2cda. almidón

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500gr. Pollo cocido

2unid. Cebolla de verdeo

4cdas. Queso crema

2unid. Huevo duro

2unid. Huevo

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Preparación

Mezclar el puré de papas con el queso, almidón y los huevos. Por otro lado mezclar el pollo cocido con el queso crema, la cebolla de verdeo y los huevos.

Revestir el savarín con el puré de papas, y en el centro colocar el relleno de pollo y los huevos duros en cuartos. Tapar con más puré.

Cocinar en la cacerola a fuego medio por 50 minutos.

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