La capacitación se realizará los días 5 y 6 de junio en Malargüe y está destinada principalmente a personas que se desempeñan como mozos y camareros en establecimientos gastronómicos y hoteleros de Mendoza. La propuesta busca fortalecer habilidades profesionales y mejorar la calidad del servicio en el sector.
Malargüe será sede del Curso de Mozos Nivel I, una propuesta de formación orientada al personal que actualmente se desempeña en el sector gastronómico y hotelero de Mendoza. La capacitación se desarrollará los días 5 y 6 de junio y apunta a fortalecer las competencias profesionales vinculadas a la atención y el servicio en establecimientos del rubro.
La actividad está dirigida principalmente a mozos y camareros que trabajan en restaurantes, bares, cafeterías y hoteles de la provincia. También se ha previsto un cupo especial para socios de la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Mendoza (AEHGA) y otro destinado a personas que aún no se encuentran trabajando en el sector.
El curso propone una formación integral, práctica y actualizada, enfocada en la mejora de la calidad del servicio. Entre sus objetivos se encuentran la estandarización de procedimientos, el fortalecimiento de habilidades vinculadas a la eficiencia y la cortesía, y la incorporación de herramientas que contribuyan al profesionalismo en la atención al cliente.
Las jornadas se desarrollarán el viernes 5 de junio de 15:30 a 20:30 horas y el sábado 6 de junio de 8:30 a 13:30 horas en la ciudad de Malargüe. La modalidad busca combinar contenidos teóricos y prácticos para brindar una experiencia de aprendizaje aplicable a distintos tipos de establecimientos gastronómicos y hoteleros.
La iniciativa es organizada por DIGAM, AEHGA y EMETUR, con el acompañamiento de la Municipalidad de Malargüe y cámaras vinculadas al sector. Desde las entidades organizadoras destacan la importancia de la capacitación continua como una herramienta para mejorar los estándares de calidad y fortalecer la actividad turística y gastronómica de la provincia.
El costo de participación será de $20.000 para quienes no sean socios de AEHGA y de $10.000 para los socios de la entidad. Los organizadores informaron que la inscripción será confirmada por WhatsApp y que, una vez aceptada la solicitud, los participantes deberán enviar el comprobante de pago para reservar definitivamente su lugar.
La profesionalización del personal de atención constituye uno de los aspectos más valorados dentro de la actividad turística. Un servicio de calidad no solo mejora la experiencia de los visitantes, sino que también contribuye a fortalecer la competitividad de los establecimientos y de los destinos turísticos.
En una localidad como Malargüe, donde el turismo representa una actividad económica relevante, este tipo de capacitaciones adquiere especial importancia al brindar herramientas que pueden traducirse en mejores oportunidades laborales y en una atención más eficiente para residentes y visitantes.
Las inscripciones ya se encuentran abiertas y los cupos son limitados.
Fuente: DIGAM, AEHGA, EMETUR y Municipalidad de Malargüe
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