Hoy, jueves 5 de mayo, se conmemora en todo el mundo el Día de la Enfermedad Celíaca con el fin de concientizar sobre esta patología y la importancia de su detección temprana, tratamiento y seguimiento médico y nutricional para mejorar la calidad de vida de las personas afectadas.
Se estima que, en la Argentina, una de cada 100 personas padece celiaquía. Las características propias de la enfermedad condicionan la calidad de vida de las personas afectadas y de sus familias puesto que, una vez diagnosticada, su tratamiento consiste únicamente en una dieta estricta de alimentos libres de gluten (ALG), que deberá mantenerse de por vida.
En este marco, el Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes desarrollará una serie de actividades.
El Programa Provincial de Detección Precoz y Control de la Enfermedad Celíaca de Mendoza realiza otras acciones como:
Ampliar la distribución de Kits de diagnóstico serológico para detectar la enfermedad, a los hospitales públicos.
Intensificar la capacitación al equipo de salud de los efectores públicos provinciales y diversos lugares que lo solicitan.
Elaboración del Registro Único de Celíacos; articulación con hospitales de referencia, pediátricos y de adultos, para la confirmación diagnóstica de la enfermedad y encuentros periódicos con profesionales y técnicos del sistema sanitario público a fin de llegar con un diagnóstico precoz y un tratamiento oportuno a niños y adultos que padecen la enfermedad.
Las personas interesadas pueden conocer más sobre esta patología y sobre el Programa Provincial de Detección y Control de la Enfermedad Celíaca creado por la Ley Provincial 8166/10 haciendo clic aquí.
En Malargüe
El Hospital Malargüe viene realizando una importante labor para atender en relación al tema de celiaquía.
Los profesionales médicos solicitan los análisis correspondientes ante el menor síntoma de la enfermedad y desde el departamento de nutrición se llevan a cabo charlas, elabora distinto menú y contiene a las personas celiácas.
Precisamente, profesionales del departamento de nutrición, junto a la cámara de comercio, están trabajando en la próxima presentación de App que ofrecerá locales comerciales, hoteles y restaurantes que ofrecen productos y menús aptos para el consumo de celiacos.
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