Como consecuencia del Plan Municipal de Ordenamiento Territorial (presentado en noviembre del 2021 en el HCD y que aún sigue sin tratar) que fue la hoja de ruta de este gobierno que se está yendo, derivado de uno de sus Ejes Estratégicos como lo es la “Diversificación de la Matriz Productiva”, definimos necesidad de fortalecer las actividades productivas tradicionales del departamento, entre ellas la ganadera.
En el año 2021, habiendo tomado conocimiento de una convocatoria nacional para el financiamiento de proyectos productivos, desde nuestra Agencia de Planificación (con el asesoramiento de la Fundación Ideal), nos pusimos a la tarea de formular un Plan de Desarrollo Integral de nuestra cadena de Valor Caprina, teniendo en cuenta la enorme importancia de esta actividad para nuestro Departamento. Después de sucesivas etapas de evaluación en el comienzo del 2022 recibimos la noticia que habíamos sido uno de los pocos (21) Proyectos seleccionados a nivel país (entre casi 800).
El 14/07/2022 se firmó el Convenio con Jefatura de Gabinete de la Nación para comenzar a implementar el citado Proyecto que involucraba una inversión de casi 2 Millones de dólares (en 3 años) con Aporte Nacional y Municipal.
Los objetivos del Proyecto son los siguientes:
General: mejorar las condiciones de vida y arraigo de puesteros, aumentando la productividad y competitividad de la actividad.
Específico 1: Aumentar productividad en puestos caprinos, capacitar a nuestros Productores para un sostenible manejo productivo, sanitario, nutricional y regularizando la tenencia de tierra a 30 familias.
Específico 2: Mejorar instalaciones de faena y frío del Frigorífico Municipal.
Específico 3: dar formalidad a la actividad económica, a través de un Fideicomiso que permita la compra y venta de chivos, mejorar precios pagados al productor, ampliar y diversificar mercados y generar 100 puestos de trabajo.
Habiendo transcurrido un año del inicio del mismo, podemos resumir los resultados obtenidos:
En relación con el primer objetivo, se ejecutaron la mayoría de las adquisiciones de Equipamiento y Maquinaria Agrícola (Tractor, Silo, Moledora-Mezcladora, Rastrillo, Equipo de Riego) para la instalación de la fábrica de alimentos y la adecuación del suelo y labranza para el sembrado de forraje en las instalaciones del Parque Industrial Malargue (con el objetivo de llegar a 25 hectáreas). Teniendo en cuenta que la 1° cosecha de producción se prevé para el 2024, este año compramos y distribuimos forraje (como suplemento nutricional) durante la etapa de preñez de la cabra y lactancia de los chivitos.
Se ejecutaron 4 cursos de capacitación (presencial) realizados con la participación de las escuelas con orientación agropecuaria del Departamento, la conformación de una Comunidad virtual y la puesta a disposición de una Plataforma Digital para aquellos que pudieron capacitarse de manera on line.
En relación con el 2° objetivo, se ejecutó la obra de ampliación y refuncionalización de la zona de faena del Matadero (adjudicada a una empresa local) y se encuentra en proceso de aprobación la adjudicación de la obra de ampliación de la Cámara de frío (prevista en 3 meses). (Teniendo en cuenta vuestra cercanía al Ministro de Economía de la Nación, sería muy recomendable saber que va a hacer con este Proyecto y presionar por su continuidad).
En relación con el objetivo 3° (que abarca los temas de comercialización), ya firmamos el Convenio con Mendoza Fiduciaria para que este sea el instrumento financiero de todas las compras y ventas de la producción y se encuentra listo para su operación. En este mes de noviembre está prevista la inscripción de los Productores en el Monotributo de los 100 Productores del Programa, la titularización de tierras (comenzando con 30 familias), la constitución de una marca propia, estrategia de diseño de productos, digitación y marketing, más el servicio de flete para el acarreo de los chivitos al Matadero Programa (toda esta inversión ya había sido comprometido como un aporte municipal y estaba previsto en el Presupuesto actual).
Todo lo anterior –en resumen- es lo que hemos hecho hasta ahora y (teniendo en cuenta la autorización del Sr. Intendente actual para iniciar el proceso de transición) me pongo completamente a disposición para brindarle toda la información necesaria para darle normal continuidad a este importante Plan en beneficio de nuestros Productores. Tengo la firme convicción de que este es un buen Proyecto para nuestros Productores y para nuestra Comunidad. Constituye un Hito importantísimo para el fortalecimiento de la actividad Caprina en nuestro Departamento y puede ser el comienzo de una verdadera integración de todos nuestros Productores, la contribución a una mayor competitividad del sector, la real posibilidad de conseguir nuevos mercados (nacionales e internacionales) y –todo ello- contribuir a brindarle una mayor calidad de vida a nuestros Productores , garantizarles el derecho de no emigrar a la ciudad y vivir dignamente en nuestro campo.
La firma de este convenio es un compromiso institucional de la Municipalidad de Malargue por 3 años y había comprometido aportes necesarios (que ya habían sido asumidos por el actual Intendente). Por tal motivo, comprendo perfectamente que la decisión de continuar o no con el mismo es una decisión política que debe tomarse con la mayor responsabilidad. Pero, poniendo como centro el bienestar de nuestros productores, le pido –respetuosamente- al nuevo Intendente su mayor celeridad para tomar conocimiento del mismo, analizar y evaluar todo lo realizado, y tomar una decisión al respecto. Hay actividades que se deben comenzar inmediatamente, por lo cual requieren de su pronunciamiento inmediato y su intervención para exigirle a Nación los Aportes comprometidos.
Es una enorme posibilidad de demostrar a nuestro pueblo en general y a nuestros Productores en particular que, cuando asume un nuevo gobierno, no debe arrasar con todo lo que encuentra y comenzar de cero, sino que (reconociendo lo bueno que puede tener un gobierno de distinto signo político) puede continuarlo de acuerdo a los compromisos realizados y conformar verdaderas Políticas de Estado.
Por Lic. José Luis López, Director Agencia de Planificación. Coordinador Territorial Plan Integral Caprino.
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