Con el fin de observar las condiciones en que se encuentran el matadero municipal y la cubierta sanitaria, en las últimas horas funcionarios de la gestión que encabeza Celso Jaque invitaron a concejales y comunicadores sociales a recorrer esas instalaciones.
El recorrido se inició en el matadero municipal donde la Secretaria de desarrollo económico, Graciela Viollaz, expresó “es interesante poder mostrarles las condiciones en las que está el matadero y las inversiones que van a ser necesarias realizar en el corto plazo para que vuelva a tener los estándares que tenía”.
Para ella, la gestión anterior, que tuvo como responsable del sector a la Cdra. Marilé Verón, no realizó inversiones “en los lugares claves, indispensables y necesarios para que los proyectos elaborados tengan sus resultados”.
En la oportunidad, se mencionó que se está realizando una auditoría de todas las licitaciones que se realizaron en el marco del Plan Integral Caprino, para determinar si lo que se licitó y pagó realmente se ha ejecutado.
Néstor Javier Campos ha pasado a ser el responsable de la planta de faenamiento y comentó “la temporada inició bastante bien, hemos podido faenar todo lo que matarife necesitaba”.
Anibal Pérez, Director de desarrollo productivo, Aníbal Pérez dijo “en los próximos días se va a poner en funcionamiento otra cámara para poder ampliar la capacidad y brindarle un mejor servicio al productor”, ello porque solo está en funcionamiento una.
Más tarde, se realizó una visita a la cubierta sanitaria donde los asistentes tomaron conocimiento del estado actual del sector y los planes que se implementarán a futuro en materia de saneamiento.
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