Para este sábado, Georgina Giambenedetti, emprendedora Essen, nos trae una receta de alitas de pollo muy fáciles de preparar y que servirán para el deleite de toda la familia.
Ingredientes
350 gr. Alitas de pollo
2 unid. Limón
1 atado Cilantro
c/n Pimentón
c/n Ajo
c/n Aceite de oliva
100 gr. Maní
2 cdas. Miel
Preparación
En la cacerola, a fuego fuerte, colocar un poco de aceite, incorporar ajo en láminas y las
alitas de pollo, dorar muy bien de todos lados.
Mezclar el jugo de limón, el cilantro picado, el aceite de oliva, la miel y volcar todo a la Cacerola. Tapar y cocinar por 20 minutos.
Incorporar el maní.
Terminar con hojas de cilantro, maní y gajos de limón.
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