El Ministerio de Producción, a través de la Dirección de Ganadería, invita a participar en un espacio de capacitación sobre sistemas caprinos y ovinos. La actividad es organizada de manera conjunta con la Municipalidad de San Carlos, el INTA y la Estación Experimental Agropecuaria La Consulta.
El encuentro, que suma esfuerzos para fortalecer el trabajo articulado entre el Estado, el sector científico-técnico y los productores, tiene como principal objetivo brindar herramientas prácticas y conocimientos actualizados para mejorar la gestión integral de los sistemas productivos de cabras y ovejas.
La propuesta busca promover el desarrollo sustentable del sector, contribuyendo a la generación de valor agregado en origen, el mejoramiento genético y sanitario de los rodeos y la optimización de los procesos productivos.
Durante la jornada se abordarán temáticas fundamentales para el manejo de este tipo de sistemas:
- Registro, ordenamiento y planificación: aspectos clave para lograr una producción más eficiente y sostenible, con registros que permitan la toma de decisiones basadas en datos reales del establecimiento.
- Sanidad animal y manejo general: buenas prácticas en el cuidado de los animales, prevención de enfermedades y protocolos básicos para un manejo responsable.
- Elección de reproductores y programa Carneros: lineamientos para la selección de animales que permitan mejorar la genética y la productividad de los sistemas caprinos y ovinos de la región.
El taller contará con la participación de reconocidos especialistas del ámbito académico y técnico, entre ellos el doctor Patricio Dayenoff, referente de la Universidad Nacional de La Pampa, con vasta experiencia en producción animal y extensión rural, y del ingeniero zootécnico Pablo Dri, profesional de la Dirección de Ganadería de Mendoza, organismo que impulsa diversas acciones de acompañamiento al productor ganadero.
Además de las disertaciones técnicas, el taller prevé un espacio para el intercambio de experiencias y consultas directas con los especialistas, para fomentar el trabajo colaborativo y la construcción de soluciones adaptadas a la realidad de cada productor.
Los asistentes podrán compartir un almuerzo a la canasta, pensado como un momento de camaradería que refuerce los lazos de la comunidad rural.
Este taller se enmarca en el compromiso de las instituciones organizadoras de acompañar a los productores en el desafío de mejorar la productividad, el bienestar animal y la rentabilidad de sus emprendimientos, favoreciendo así el desarrollo económico y social de las zonas rurales de Mendoza.
Las personas interesadas pueden comunicarse al 11 68670791.
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