El Área de Celiaquía de la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social convoca a emprendedores de alimentos sin gluten a participar del evento “Navidad sin TACC” el 13 de diciembre. La actividad se realizará en la peatonal de Rodríguez, Uriburu y San Martín.
El Área de Celiaquía, dependiente de la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social de la Municipalidad de Malargüe, lanzó una convocatoria destinada a emprendedores que elaboran alimentos libres de gluten para participar del evento “Navidad sin TACC”, que se realizará el 13 de diciembre en la peatonal céntrica. La propuesta busca generar un espacio inclusivo en el marco de las celebraciones de fin de año.
La iniciativa pretende facilitar el acceso a productos aptos para personas con celiaquía, dado que muchas familias desconocen dónde adquirirlos. En este sentido, el evento permitirá que la comunidad recorra un mercado especializado y conozca a los emprendedores y comercios locales que ofrecen alimentos sin TACC.
La actividad tendrá lugar en la cuadra comprendida entre Rodríguez, Uriburu y San Martín, donde todos los puestos ofrecerán exclusivamente artículos libres de gluten. La propuesta incluirá ambientación navideña, productos artesanales y opciones gastronómicas aptas para celíacos, con el objetivo de promover un consumo seguro y responsable.
Las inscripciones deben realizarse en el edificio de la Dirección de Inclusión y Desarrollo Social, ubicado en Comandante Salas y Gobernador Juan Corvalán, de 8 a 13. Allí los emprendedores reciben asesoramiento respecto a los requisitos necesarios para participar y a las normativas vigentes para la elaboración de alimentos libres de gluten.
El evento también contará con actividades recreativas organizadas por distintas áreas municipales. Papá Noel estará presente para recibir a los niños, sacarse fotografías y entregar obsequios. Además, habrá juegos y propuestas que complementarán el mercado, fomentando un ambiente festivo y familiar.
“Navidad sin TACC” se integrará al programa de Sendas Culturales, lo que permitirá sumar espectáculos a partir de las 21. Las actividades comenzarán a las 18, de modo que tanto residentes como turistas podrán recorrer el mercado durante toda la tarde y disfrutar de propuestas artísticas durante la noche.
La jornada representa una oportunidad para visibilizar la producción local y facilitar el acceso a alimentos seguros para quienes deben seguir una alimentación libre de gluten. También contribuye a fortalecer la oferta turística y cultural del departamento en un período de alta afluencia de visitantes.
Fuente: Municipalidad de Malargüe
