La Policía de Seguridad Rural realizó tres procedimientos junto a personal de Bromatología en comercios de Malargüe. Según informó el Gobierno de Mendoza, se detectaron falta de habilitación, contaminación cruzada y productos cuya procedencia y trazabilidad no pudieron ser acreditadas.
La Policía de Seguridad Rural realizó tres controles en comercios de Malargüe y decomisó más de 124 kilos de productos cárnicos cuya procedencia y trazabilidad no pudieron ser acreditadas, según informó el Gobierno de Mendoza.
Los procedimientos se desarrollaron junto a personal de Bromatología y forman parte de las acciones previstas por el Plan Estratégico contra el Abigeato.
Durante las inspecciones se detectaron distintas irregularidades, entre ellas falta de habilitación de los establecimientos, contaminación cruzada, ausencia de permisos de exhibición y productos cárnicos cuya procedencia no pudo ser determinada.
En uno de los controles, realizado en un comercio ubicado sobre calle Olascoaga, se decomisaron más de 4 kilos de productos, entre costeletas de cerdo y carne vacuna tipo entrecot. Según la información oficial, se constató contaminación cruzada, falta de habilitación y ausencia de elementos que permitieran determinar la trazabilidad de la mercadería.
Un segundo procedimiento, también sobre calle Olascoaga, terminó con el decomiso de 33 kilos de productos cárnicos, entre carne molida, desperdicio de pollo, carne vacuna y grasa. En este lugar también se detectaron contaminación cruzada, falta de habilitación y falta de acreditación de la trazabilidad.
El tercer control se llevó a cabo en un establecimiento de calle Alberto Anglat. Allí se decomisaron más de 86 kilos de productos, entre carne molida, milanesas de pollo y carne, grasa, costeletas de cerdo, carne vacuna y chorizos.
En este último comercio, la autoridad informó que los productos no contaban con permiso de exhibición, no se podía determinar su procedencia y presentaban contaminación cruzada. Además, el establecimiento no contaba con la habilitación correspondiente.
En los tres procedimientos intervino el Ayudante Fiscal en turno, quien dispuso el decomiso de la totalidad de los productos. También se labraron las actuaciones correspondientes bajo el artículo 201 del Código Penal Argentino y se realizaron las medidas de rigor.
LECTURA RÁPIDA
¿Qué pasó?
La Policía de Seguridad Rural decomisó más de 124 kilos de productos cárnicos durante tres controles en comercios de Malargüe.
¿Qué irregularidades detectaron?
Los procedimientos detectaron falta de habilitación, contaminación cruzada, ausencia de permisos de exhibición y falta de acreditación de la trazabilidad.
¿Dónde se realizaron los controles?
Dos procedimientos tuvieron lugar en comercios de calle Olascoaga y el tercero en un establecimiento de calle Alberto Anglat.
¿Qué dispuso la autoridad judicial?
El Ayudante Fiscal en turno dispuso el decomiso de la totalidad de los productos y la realización de las actuaciones correspondientes.
Fuentes: Gobierno de Mendoza, Ministerio de Seguridad y Justicia / Prensa Gobierno de Mendoza.
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