“Colonia Dorada”, elaborada por Myriam González, alcanzó el segundo puesto durante una cata a ciegas realizada en la Expo Apícola Lavalle 2026. El resultado fue informado por la Municipalidad, aunque todavía no se dispone del acta completa del concurso.
La miel “Colonia Dorada”, elaborada por la apicultora malargüina Myriam González, obtuvo el segundo puesto en la categoría de mieles oscuras durante la Expo Apícola Lavalle 2026.
El encuentro se desarrolló el viernes 18 y el sábado 19 de septiembre en Villa Tulumaya, Mendoza, con la participación de productores, técnicos, emprendedores y familias vinculadas con la actividad apícola.
El reconocimiento se produjo durante el primer Concurso de Cata de Mieles “Dra. Mónica Wingenroth”, realizado como parte de la programación de la exposición.
Las producciones fueron evaluadas mediante una cata a ciegas. De acuerdo con la información difundida por la Municipalidad de Malargüe, seis jurados analizaron las mieles presentadas sin conocer su procedencia.
El coordinador y presidente del jurado fue el profesor Pablo Maessen.
En esa instancia, “Colonia Dorada” alcanzó el segundo puesto dentro de la categoría de mieles oscuras.
Myriam González se encuentra vinculada con la Planta de Extracción y Fraccionamiento de Miel de la Incubadora de Empresas de Malargüe.
La delegación del departamento también estuvo integrada por apicultores que exhibieron sus producciones, emprendedores que presentaron productos como hidromiel y alumnos del curso de Iniciación Apícola.
Durante las dos jornadas se desarrollaron charlas relacionadas con la sanidad y el manejo de las colmenas, estrategias de exportación y polinización.
Los participantes de Malargüe también mantuvieron intercambios con productores, emprendedores y referentes de la actividad.
Desde la delegación destacaron la predisposición de Carlos Levin, presidente de la Cámara de Fraccionadores de Miel, quien compartió conocimientos y experiencias con los asistentes.
La participación permitió exhibir la producción apícola de Malargüe y generar vínculos con otros integrantes del sector.
El resultado fue comunicado oficialmente por la Municipalidad de Malargüe. Sin embargo, todavía no se dispone del acta completa del concurso.
La publicación municipal tampoco informa la cantidad total de mieles presentadas, los puntajes obtenidos ni los criterios específicos considerados por el jurado para establecer las posiciones.
El reconocimiento puede contribuir a la difusión comercial de “Colonia Dorada” y de la actividad apícola local. También abre la posibilidad de profundizar información sobre la escala de producción, calidad, trazabilidad y perspectivas de crecimiento del sector en Malargüe.
LECTURA RÁPIDA
¿Qué miel obtuvo el reconocimiento?
“Colonia Dorada”, elaborada por la apicultora malargüina Myriam González.
¿Qué puesto consiguió?
Obtuvo el segundo lugar en la categoría de mieles oscuras.
¿Cómo se realizó la evaluación?
Seis jurados analizaron las producciones mediante una cata a ciegas.
¿Dónde se desarrolló el concurso?
En la Expo Apícola Lavalle 2026, realizada el 18 y 19 de septiembre en Villa Tulumaya.
Fuentes: Municipalidad de Malargüe:
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