Sin lugar a dudas, la gastronomía forma parte del “folklore” de la Fiesta nacional del chivo y el hecho que la entrada sea libre y gratuita contribuye a que la gente se acerque a los distintos puestos comida para degustar alguna exquisitez, por eso presentamos los precios que se exhiben en los distintos locales.
Hay tres quinchos que cuentan con mesas, sillas, servicio de vajilla y mozos para la atención de sus clientes, mientras que los puestos de comida rápida, fast food en inglés, son alrededor de 30.
No se permite el ingreso de bebidas alcohólicas al predio ni la venta de cerveza en latas, los locales de cerveza artesanal la ofrecen en vasos plásticos, mientras que los quinchos tienen autorizada también la venta de vino.
Precios
Porción de chivo con ensalada, pan y algunos casos con dos pasteles entre $ 2.500 y 3.000
Docena de pasteles o empanadas entre $ 1.400 y 1.500
Sandwich de ternera $ 800
Costillar a la llama con ensalada y pan $ 2.500
Tacos, dos fajas por $ 1.000
Cono de papas $ 500
Panchos $ 250
Hamburguesas entre $ 700 y $ 800
Superpancho $ 400
Sandwich de vacío $ 1.300
Sandwich de jamón crudo $ 1.000
Sandwich de salame y queso $ 800
Bondiola de cerdo desmenuzada: $ 1.200
Cazuela de mollejas $ 1.200
Crepes $ 1.000
Cerveza en zona de quinchos desde $ 800
Botella de vino $ 1.300
Vaso de cerveza artesanal $ 1.000.
Las aguas saborizadas entre los $ 300 a los $ 500, según la marca.
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