María Rizo, médica veterinaria y co-directora del Centro de Estudios Agrarios, informó que desde mañana se realizarán visitas a puestos de Los Molles y Río Grande en el marco de las segundas jornadas vivenciales rurales y solidarias.
La actividad consistirá en un intercambio de saberes entre estudiantes de carreras como veterinaria, agronomía, comunicación, ingeniería de alimentos, agroecología de varias universidades del país, entre ellas de Río Cuarto, San Luis, de Hurlingham y de la provincia de Mendoza.
“Vamos a estar recorriendo los puestos de Los Molles y de la zona del río Grande, realizando tareas de asistencia sanitaria a los piños de los productores y compartiendo e intercambiando conocimiento con ellos y sus familias, debatiendo algunos ejes también que hacen a la producción de transhumancia en la zona de Malargüe, que creemos que es un modo de producción que debe ser puesto en valor, que debe ser discutido también por los mismos productores y los profesionales que nos dedicamos a esto para darle una mirada muchísimo más humana a la producción de Mendoza” comentó Rizo.
La recorrida se extenderá desde mañana, miércoles 24 de enero, hasta el sábado, que es el que se realizará el cierre en Uspallata.
“Esperamos que sea un éxito, que todos los estudiantes y colegas profesionales que vienen, no solamente lo puedan disfrutar, sino que puedan conocer la Mendoza profunda” cerró la médica veterinaria.
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