INGREDIENTES

• 40’ Tiempo:
• Porciones: 6 – 8
• 160 gr. Manteca
• 140 gr. Azúcar impalpable
• 1 unid. Ralladura de un limón
• c/n Esencia de vainilla
• 1 unid. Huevo
• 300 gr. Premezcla sin tacc con goma xantica
• 2 cdas. Polvo de hornear

Función: Horno de masas

Dificultad: Fácil

Relleno

• 500 gr. Ricota
• 150 gr. Queso crema
• c/n Esencia de vainilla
• 120 gr. Azúcar blanca
• 2 unid. Huevos
• 1cda. Almidón de maíz
• 200 gr. Dulce de leche
• 200 gr. Mermelada de frutos rojos

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