
En su visita a la Vendimia Departamental 2026, en el marco de la Fiesta Nacional del Chivo, el ministro de Producción de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu, planteó que el Estado debe “crear las condiciones” para el sector privado. Tras reunirse con referentes locales, señaló como prioridades rutas, conectividad, turismo, ganadería y gestiones sanitarias ante Nación.

El ministro de Producción de Mendoza, Rodolfo Vargas Arizu, afirmó en diálogo con Ser y Hacer que el rol del Gobierno “tiene que crear las condiciones adecuadas para que el sector privado se desenvuelva”, y aseguró que Malargüe “va a tomar en los próximos 10 años” un lugar destacado por su perfil turístico y ganadero. Sus definiciones se dieron durante su visita al departamento para participar, como autoridad provincial, de la Vendimia Departamental 2026 en el marco de la Fiesta Nacional del Chivo.
La presencia del funcionario se produjo en la apertura de una de las celebraciones más convocantes del sur mendocino. En ese contexto, Vargas Arizu indicó que mantuvo “una reunión larga” con referentes locales donde se plantearon temas vinculados a ganadería, turismo, conectividad y rutas. Señaló que parte de lo conversado excede a su cartera y que lo elevará a otras áreas del Ejecutivo provincial para articular respuestas.

Uno de los puntos destacados por el ministro fue la conectividad. “Hemos hecho apoyos con antenas de internet para que la conectividad sea importante”, expresó, y vinculó esa mejora con la posibilidad de sostener actividad productiva en zonas alejadas.
En materia de infraestructura vial, el funcionario remarcó la necesidad de avanzar sobre corredores estratégicos para la economía local y el turismo: mencionó la Ruta Nacional 40 y la Ruta Nacional 188, además de plantear observaciones sobre puentes y tramos con alto nivel de desgaste. En su mensaje, vinculó la conectividad terrestre y aérea con la posibilidad de desarrollo sostenido en toda la zona.

Sobre integración regional, Vargas Arizu sostuvo que “tenemos que promocionar fuertemente el Paso Pehuenche para que sea una alternativa” y señaló que el corredor puede sumar movimiento de transporte y turismo, como parte de un esquema de conectividad con Chile.
Otro eje al que aludió el ministro fue el sanitario-ganadero. Mencionó temas vinculados al SENASA y a la discusión sobre la inclusión de Malargüe en el esquema de zona patagónica vinculada al estatus de fiebre aftosa, un asunto sensible para la circulación de hacienda y el comercio, que requiere gestiones con organismos nacionales.

Finalmente, Vargas Arizu puso el foco en el “chivo malargüino”, al que definió con “prestigio nacional”, y planteó como desafío sumar valor agregado: mejorar infraestructura frigorífica y condiciones para que la producción pueda salir con mayor alcance.
Como cierre, el ministro pidió formalizar los planteos: solicitó “proyectos concretos con número de expediente” para que los pedidos no queden sólo en conversaciones y, según explicó, poder trabajarlos y acompañarlos desde la Provincia.
Las declaraciones:

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